| Gemeenten willen meer regionaal voedsel |
| woensdag, 08 februari 2012 10:58 |
 Duurzaam en regionaal voedsel staat volop in de belangstelling. Niet alleen bij consumenten en ondernemers. Op donderdag 2 februari organiseerde projectbureau SVGV een werkbijeenkomst Eten, voor en door de regio voor de gemeenten in de regio Vallei en Eem. Deze bijeenkomst had als doel bouwstenen te verzamelen voor een regionale aanpak voor meer productie en meer consumptie van producten uit de regio. De bijeenkomst werd gehouden in Schaapskooi De Groote Veen in Lunteren.
Steeds meer mensen willen smakelijk, gezond en duurzaam geproduceerd voedsel, liefst van dicht bij huis. Zowel consumenten als producenten vinden dat de boer en de burger van elkaar zijn vervreemd en willen deze relatie verbeteren. Consumenten willen beter weten waar hun eten vandaan komt. De behoefte aan 'echt' eten groeit.
Bundelen van krachten Inspelen op deze groeiende vraag biedt kansen voor ondernemers in Gelderse Vallei en Eemland, zo bleek tijdens de bijeenkomst op 2 februari. Projectbureau SVGV presenteerde de resultaten van haar verkenningen onder ondernemers en andere actieve betrokkenen. Regionaal voedsel kan een grote positieve impact hebben op de regionale economie. De FoodValley regio kent veel ondernemerschap en potentiëel aanbod. Niet alleen bij de boeren, maar ook bij allerlei MKB bedrijven in voedselbewerking, distributie of horeca.
Er zijn veel individuele ondernemers en vooral samenwerkingsverbanden en afzetorganisaties die bezig zijn met het zoeken van regionale afzetkanalen. Vooral het bundelen van krachten tot nieuwe samenwerkingen in die keten biedt veel kansen voor afzet en omzet.
Uit een digitale enquete die breed is uitgezet onder ketenpartijen, burgerinitiatieven en overheden blijkt dat een gemeenschappelijke aanpak voor meer regionaal voedsel, volgens de respondenten zou moeten bijdragen aan een sterkere regionale economie, een duurzamere voedselproductie en meer voedselbewustzijn onder inwoners.
Gemeenten ondersteunen ondernemers Met meer dan 50 vertegenwoordigers van gemeenten was het gezellig vol in de voormalige schaapskooi. De bijeenkomst trok veel bestuurlijke aandacht, zowel raadsleden, wethouders als burgemeesters. "Het zijn vooral de ondernemers die het moeten doen, maar wij kunnen hen wel ondersteunen of proberen ruimte te bieden in wet en regelgeving", was één van de conclusies. Dit gaat bijvoorbeeld over mogelijkheden voor stadslandbouw of vergunningen voor nevenactiviteiten van boeren of evenementen en streekmarkten. Ook zien gemeenten voor zichzelf een rol op het gebied van promotie van regionaal voedsel en bewustwording onder haar inwoners. Gemeenten denken daarbij aan het inzetten van bestaande kanalen, zoals regionale kranten. Daarnaast roepen actieve betrokkenen uit de regio de gemeenten op om het goede voorbeeld te geven en te beginnen bij de inkoop voor hun eigen bedrijfskantine.
De aanwezige bestuurders hebben verschillende ambities uitgesproken voor 2014, waaronder; meer ruimte geven in bestemmingsplannen; vergroten van de omzet regionaal voedsel ten opzichte van 2012 en braakliggende terreinen in hun gemeente actief inzetten voor locale initiatieven. De resultaten van de werkbijeenkomst op 2 februari 2012 vormen input voor een regionaal uitvoeringsprogramma over regionaal en duurzaam voedsel. Samen met haar partners, initiatiefnemers, Regio FoodValley en provincies Utrecht en Gelderland werkt projectbureau SVGV zo aan het samen vernieuwen in de Gelderse Vallei en Eemland. |
